Mongolei MTB Reise über die Berge zur Wüste Gobi

In Ulaanbaatar übernachten wir in einem Hotel der Mittelklasse. Während unserer Rad-Etappen schlafen wir zumeist in 2-Personen-Zelten, in denen Filzmatten ausgelegt sind. In den Zelt-Camps werden zusätzlich ein Essenszelt, ein Toilettenzelt und manchmal ein Duschzelt aufgestellt. Mehrfach übernachten wir außerdem in traditionellen Jurtenlagern. Die Jurten, von den Nomaden "Ger" genannt, sind traditionelle mongolische Rundzelte. Sie verfügen über einen Holzofen oder einer elektrischen Heizung. Sie sind mit traditionell bemalten Holzbetten (180-190 cm lang und 100-120 cm breit) oder Standard-Hotelbetten (190-210 cm lang und 120-130 cm breit) sowie einem Tisch und Stühlen ausgestattet. Toiletten, Duschen und Waschbecken sind in separaten Anlagen untergebracht. Bitte beachten Sie, dass es sich teilweise um sehr einfache Camp-Duschen und Komposttoiletten handelt. Das Camp-"Restaurant" befindet sich in einem separaten Zelt oder einem naheliegenden Gebäude. Je nach Buchung erfolgt eine Einzel- oder Doppelbelegung. Der Einzelzimmerzuschlag umfasst alle Nächte und beinhaltet damit auch das Einzelzelt.

Frühstück und Abendessen nehmen wir in Ulaanbaatar im Hotel sowie auf dem Land in den Zelt- und Jurten-Camps ein. Mittags machen wir ein Picknick oder suchen uns in der Stadt ein nettes Lokal. Für unterwegs werden täglich 1,5 Liter Trinkwasser pro Person bereitgestellt. An einem großen Wasserkanister kann die eigene Wasserflasche befüllt werden. In den Jurten-Camps sind zusätzliche Getränke erwerbbar.

Die Küche der Mongolei ist reichhaltig, wobei Fleisch (hauptsächlich Hammel- und Rindfleisch) sowie Milchprodukte die Basis bilden. Dazu gibt es meist Reis, Kartoffeln, Nudeln und verschiedene Gemüsesorten wie Zwiebeln, Karotten und Knoblauch. Kräftige Suppen, Teigtaschen und gebratene Nudeln sind ebenfalls typische Gerichte. Gesalzener Milchtee und Airag (vergorene Stutenmilch), zählen zu den Nationalgetränken.

Falls Sie vegetarische oder vegane Kost bevorzugen, so teilen Sie uns dies bitte spätestens 6 Wochen vor Beginn der Reise mit. Somit ist gewährleistet, dass wir unsere Partner vor Ort rechtzeitig informieren können und Ihren Wünschen soweit möglich entsprochen werden kann. Wir bitten um Verständnis, dass insbesondere veganes Essen vor Ort nicht immer umsetzbar ist. Bei Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten empfiehlt es sich, entsprechende Lebensmittel selbst mitzunehmen.